Slaw de Col Rizada con Salsa de Mayonesa

26 de febrero de 2026 Chef Tecnirecetas
¿Qué esperar de esta receta?
¡Un slaw de col rizada tan CRISP y REFRESCO que te hará olvidar el calor! 🌞🥗 La Thermomix hace todo el trabajo pesado sin ensuciar nada. 😍✨

Ingredientes

  • 250 ml de Mayonesa
  • La ralladura y jugo de 1 Limón
  • 2 cucharadas de Vinagre de Manzana
  • 2 cucharadas de Mostaza de Grano Integral
  • 1 cucharadita de Sal de Apio
  • 1/4 de Col Rizada Blanca
  • 1/4 de Col Rizada Roja
  • 2 Zanahorias
  • 1 Cebolla Picada
  • 2 Tiras de Apio

Pasos

1. Mezcla la mayonesa, la ralladura y el jugo de limón, el vinagre, la mostaza y la sal de apio en el Thermomix durante 10 seg / Vel 4. Sazona generosamente.

2. Agrega la col rizada blanca, la col rizada roja, las zanahorias, la cebolla picada y el apio. Mezcla bien durante 10 seg / Vel 4. Refrigera. Puedes prepararlo hasta 1 día antes.

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