¿Qué esperar de esta receta?
¡Prepárate para un arroz japonés PERFECTO! 🍚👨🍳 La Thermomix hace todo el trabajo pesado para ti! 🤩
Ingredientes
- 300g Arroz para sushi
- 1 cucharada de Mirin
- Salpicón de pepino (para decorar)
- Cebolletas frescas (para decorar)
Pasos
STEP 1: Lavar y remojar el arroz
Coloca el arroz en el Thermomix con 1 litro de agua fría. Programa 5 min / 37º / Vel 4. Retira el arroz y repite el proceso 5 veces más hasta que el agua quede clara.
STEP 2: Cocinar el arroz
Coloca el arroz lavado en el Thermomix con 400ml de agua. Programa 15 min / 100º / Vel 1. Retira el arroz del Thermomix y deja reposar durante 15 minutos. Agrega el Mirin y revuelve bien. Sirve con salpicón de pepino y cebolletas frescas.